Mucenici moldovenești și muntenești: Rețete delicioase care respectă rânduiala bisericească

Mucenicii sau măcinicii sunt gustul copilăriei pentru mulţi, însă pentru credincioşi, ei înseamnă onorarea sacrificiului a 40 de soldaţi creştini din cetatea Sevastiei, Armenia, în anul 320. Află mai jos cum poți prepara atât mucenicii moldovenești, cât și cei muntenești. Ambele rețete au la bază aluat modelat în forma cifrei 8, simbol al vieții veșnice.

Rețeta pentru mucenici moldovenești

  Ingrediente: 
  • un kilogram de făină
  • două linguriţe de drojdie
  • 500 ml apă
  • o linguriţă sare
  • 4 linguriţe miez de nucă măcinat
  • ulei pentru uns tava
  • Prepararea siropului: şase linguriţe de zahăr sau miere, o ceaşcă de apă  şi zahăr vanilat.

Mod de preparare:

Se frământă un aluat dospit ca de pâine din făină, apă, sare şi drojdie. Aluatul se lasă apoi la crescut 20 de minute, într-un loc călduţ. Se acoperă cu un prosop. După ce s-a umflat aluatul, se tapetează un blat de lucru cu făină şi se rulează fiecare şnur de aluat în formă de opt. Se pun la copt (circa 30 de minute) într-o tavă unsă cu ulei.

Se fierbe apa cu mierea până se îngroaşă, se adaugă zahărul vanilat. Siropul obţinut se toarnă peste mucenici. Se presară miez de nucă şi se lasă să se înmoaie.

Rețeta pentru mucenici muntenești

Spre deosebire de mucenicii moldovenești, cei muntenești sunt fierți într-un sirop dulce, bogat în arome, apoi serviți cu multă nucă măcinată.

Prepararea lor presupune două etape esențiale: realizarea covrigeilor din aluat dospit și pregătirea „zemii” aromate în care aceștia sunt fierți.

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 125 ml ulei
  • o linguriţă de sare
  • 500 ml apă
  • un kilogram de făină (sau cât primește uleiul și apa)

Pentru sirop:

  • ceaşcă de miez de nucă măcinat
  • 3 linguri de zahăr
  • o linguriţă scorţişoară zahăr vanilat
  • coaja rasă de la o lămâie.
  • opțional: esență de rom

Mod de preparare: 

Se încălzeşte puţin apa, se cerne făina pe un blat. În mijlocul făinii se face o „gropşoară” în care se toarnă apă călduţă, ulei şi sare. Se frământă până iese un aluat moale, care se bate să se frăgezească timp de un sfert de oră. Se întinde pe o planşetă unsă cu făină. Cu ajutorul a două pahare – unul mare și unul mic – se taie inele și răsuceşte aluatul sub formă de opt.

Se lasă la uscat 45 de minute. Se fierb apoi timp de o oră într-un litru şi jumătate de apă. Se adaugă tot ce e în reţetă şi se lasă să mai undească încă un sfert de oră. Când s-au răcit, se presară peste mucenici încă două linguriţe de miez de nucă fin măcinat.

Japonia lansează rachete cu rază lungă: pot ajunge în China continentală

Vehiculele armatei au sosit după miezul nopții, într-o misiune secretă, conform AP.

Rachetele terestre-navale de tip 12 modernizate vor fi desfășurate la tabăra Kengun, din prefectura Kumamoto.

Secretarul șef al cabinetului, Minoru Kihara, a confirmat desfășurarea fără a oferi detalii suplimentare.

Racheta modernizată, produsă de Mitsubishi Heavy Industries, are o rază de acțiune de 1.000 de kilometri. Față de modelul original, cu rază de 200 km, extinderea este semnificativă. Astfel, racheta poate ajunge în China continentală.

Proteste față de lipsa de transparență

Zeci de locuitori s-au adunat în fața taberei, scandând împotriva desfășurării. Au ținut pancarte și au cerut oprirea programului.

Guvernatorul Kumamoto, Takashi Kimura, a criticat lipsa de informare. „Prefectura nu a fost niciodată informată. Este extrem de dezamăgitor că am aflat din relatările mass-media”, a declarat acesta.

Oponenții avertizează că desfășurarea rachetelor escaladează tensiunile. Aceștia susțin că bazele devin astfel ținte ale unor potențiale atacuri.

Japonia își accelerează consolidarea militară

Ministerul Apărării a devansat cu un an calendarul inițial de desfășurare. Motivul: tensiunile crescânde din jurul Taiwanului.

Japonia a desfășurat deja interceptori PAC-3 și rachete sol-aer pe insulele din sud-vest, inclusiv Okinawa, Ishigaki și Miyako. Până în 2031, rachete de rază medie vor fi amplasate și pe insula Yonaguni, cea mai vestică insulă japoneză.

Prim-ministrul Sanae Takaichi a declarat că o acțiune militară chineză împotriva Taiwanului ar putea justifica un răspuns militar japonez. Guvernul urmărește consolidarea armatei cu drone și rachete cu rază lungă de acțiune.

Japonia intenționează, de asemenea, să elimine restricțiile privind exportul de arme letale în săptămânile următoare.

Fox News își cere scuze după ce a difuzat imagini greșite cu Trump la ceremonia pentru soldații americani căzuți în război

Incidentul a avut loc în timpul relatărilor despre ceremonia de la baza aeriană Dover din statul Delaware. Este locul unde au fost aduse înapoi trupurile a șase soldați americani uciși în conflictul din Orientul Mijlociu. În locul imaginilor actuale, în care Donald Trump purta o șapcă, postul a difuzat imagini de arhivă dintr-o ceremonie anterioară în care președintele american apărea fără acoperământ pe cap, mai scrie Associated Press.

Fox News a explicat că eroarea a fost cauzată de utilizarea accidentală a unor imagini din arhivă de către un angajat al redacției.

Fox News: a fost o eroare

Reprezentanții Fox News au transmis într-un comunicat că incidentul a fost o greșeală neintenționată.

„Regretăm eroarea și ne cerem scuze pentru imaginile incorecte difuzate”, a precizat postul de televiziune.

Corecția a fost făcută ulterior și în direct, în cadrul emisiunii. Prezentatorul Griff Jenkins a transmis condoleanțe familiilor militarilor decedați.

Incidentul a generat reacții pe rețelele sociale, unde unii critici au sugerat, fără dovezi, că difuzarea imaginilor ar fi fost intenționată pentru a-l prezenta pe Trump într-o lumină mai favorabilă.

Comentatorul politic Mehdi Hasan a afirmat că situația ar fi generat un scandal major dacă ar fi fost vorba despre un alt post de televiziune. Și Johnny „Joey” Jones, veteran de război și co-prezentator al unei emisiuni Fox News, a spus că este „jenat și rușinat” de ceea ce s-a întâmplat, chiar dacă crede că a fost o greșeală.

„Puține lucruri sunt mai sacre decât eroii care își dau viața în serviciul țării”, a scris acesta pe rețelele sociale.

Mecanismul european RescEU pentru zboruri de evacuare a românilor prinși în zona de conflict

Două zboruri de evacuare a cetățenilor români pe ruta Muscat (Oman)-București au aterizat luni la București, iar costurile acestor zboruri RescEU sunt acoperite integral de Uniunea Europeană.

Cele două zboruri, operate de compania aeriană poloneză LOT, desemnată să asigure capacitatea de zbor a programului RescEU, au avut la bord 273 cetățeni români afectați de criza de securitate din Orientul Mijlociu. Este vorba despre cetățeni români aflați în atenția Consulatului General al României în Dubai și a Ambasadei României de la Abu Dhabi, aparținând categoriilor prioritare pentru evacuare (copii, cazuri medicale și femei gravide).

La bordul celor două zboruri s-au aflat și 83 cetățeni eligibili din statele membre UE și statele terțe participante la mecanismul RescEU.

„Transportul pe cale rutieră până la Muscat a fost asigurat de MAE pentru persoanele evacuate, iar acestea au fost în grija Consulatului României la Dubai și a Ambasadei României la Abu Dhabi, autocarele fiind însoțite de o echipă consulară mobilă pe întregul traseu. Transportul rutier va fi decontat de Comisia Europeană în cuantum de 75%. De asemenea, Ambasada României la Muscat a asigurat preluarea și coordonarea cetățenilor români până la îmbarcarea acestora în aeronave, împreună și cu echipa Consulară Mobilă a Unitații de Reacție Rapidă a Celulei de Criză a MAE. Ambasada României la Abu Dhabi și Delegația UE la Riad acreditată și pentru Oman au întreprins toate demersurile necesare pe lângă autoritățile emirateze pentru trecerea la punctul de trecere a frontierei dinspre EAU catre Oman”, transmite MAE.

Ce cuprinde RescEU

RescEU este o rezervă strategică de capacități și stocuri europene de răspuns în caz de dezastre, finanțată integral de UE. Aceasta cuprinde o flotă de avioane și elicoptere de stingere a incendiilor, un avion medical de evacuare și rezerve de materiale esențiale, cum ar fi spitale de campanie, mijloace de transport, energie și articole de adăpostire, materiale medicale esențiale și echipamente necesare pentru a răspunde în caz de urgențe de natură chimică, biologică, radiologică și nucleară (CBRN).

În caz de dezastru, UE este pregătită să răspundă. Toate țările pot conta pe un sprijin rapid și coordonat. Țara afectată activează mecanismul de protecție civilă al UE. UE analizează situația și coordonează resursele necesare. Rezervele rescEU sunt găzduite în locații strategice din 22 de state membre ale Uniunii Europene și state participante, iar capacitățile sunt finanțate integral de Uniunea Europeană, care acoperă costurile de achiziție, operare și întreținere.

 

Un incendiu lângă gara centrală din Glasgow a provocat perturbări majore ale traficului feroviar din Scoția

Zeci de trenuri au fost anulate duminică seara, în urma incendiului izbucnit la un magazin de țigări electronice de pe strada Union, potrivit The Guardian.

Căile Ferate Naționale au declarat că gara va fi închisă până la o nouă notificare, în timp ce echipele de pompieri au continuat să stingă incendiul la cinci ore după ce acesta a izbucnit.

Niciun tren nu va circula către sau dinspre peroanele de la nivelul înalt al celei mai aglomerate stații din Scoția, iar cele care circulă prin peroanele de la nivelul jos nu vor face opriri în Glasgow Central.

Network Rail a declarat că gara va rămâne închisă luni dimineață, iar National Rail se așteaptă ca perturbările să continue până la sfârșitul zilei de luni.

Prim-ministrul John Swinney a declarat pe rețelele de socializare: „Sunt profund îngrijorat de incendiul de lângă Gara Centrală din Glasgow din această seară și sunt foarte recunoscător tuturor serviciilor de urgență care intervin.”

Paul Sweeney, deputatul laburist din Glasgow, a declarat că clădirea s-a prăbușit parțial. Într-o postare pe rețelele de socializare, el a spus că clădirea datează din 1851. Sweeney a declarat: „Din păcate, clădirea s-a prăbușit parțial. Sper că incendiul poate fi ținut sub control. Colțul clădirii Forsyth, precum și camerele Caledonian și Hotelul Central, par să nu fie afectate.”

15 echipaje de pompieri au lucrat pentru a stinge incendiul

Într-un comunicat emis duminică seară, un purtător de cuvânt al serviciului scoțian de pompieri și salvare a declarat: „Pompierii continuă să lucreze pentru a stinge un incendiu de amploare la o clădire de pe strada Union din Glasgow.”

„În punctul culminant, 15 echipaje de pompieri și resurse specializate, inclusiv trei vehicule cu rază mare de acțiune și o echipă de salvare pe apă, au fost mobilizate în zonă.”

„Am fost alertați inițial duminică, 8 martie, la ora 15:46, cu privire la un incendiu care afecta parterul unei clădiri comerciale cu patru etaje.”

„Nu s-au raportat victime, iar echipajele rămân la fața locului.”

Există o anumită acceptare a biletelor, pasagerii Avanti West Coast putând să își folosească biletele fără costuri suplimentare pe serviciile LNER între Edinburgh și Londra King’s Cross.

Între timp, operatorul TransPennine Express a declarat că serviciile sale dintre Glasgow Central și Liverpool Lime Street și Aeroportul Manchester nu vor funcționa luni și a îndemnat pasagerii să nu călătorească, deoarece nu vor exista autobuze care să înlocuiască trenurile.

Ce este Adunarea Experților, organismul care l-a ales pe fiul lui Khamenei lider suprem al Iranului

Membrii Adunării Experților, care este aleasă de publicul iranian la fiecare opt ani, sunt verificați de Consiliul Gardienilor, un organism separat format din 12 juriști care supraveghează activitățile parlamentului iranian, potrivit CNN.

În vremuri normale, Consiliul Gardienilor stabilește dacă legislația adoptată de parlament este compatibilă cu legea sharia și solicită adesea revizuiri. De asemenea, aprobă candidații pentru parlament, președinție și Adunarea Experților.

Este cunoscut pentru descalificarea candidaților la președinție. Înainte de alegerile din 2021, de exemplu, Consiliul Gardienilor a interzis peste 600 de candidați, inclusiv toate femeile, precum și personalități de rang înalt precum Ali Larijani, cel mai înalt oficial al securității naționale din Iran.

Atacurile americano-israeliene au lovit complexul Adunării Experților

Adunarea Experților s-a întrunit virtual, potrivit agenției de știri semi-oficiale iraniene Fars la începutul acestei săptămâni. Organismul ales, format din 88 de clerici de rang înalt, a organizat întâlniri la distanță după ce Israelul a atacat săptămâna aceasta complexe aparținând adunării. Presa de stat a declarat că atacurile americano-israeliene au lovit complexul Adunării Experților din Teheran luni, iar marți, purtătorul de cuvânt al armatei israeliene, Effie Defrin, a confirmat un atac asupra complexului din Qom.

Potrivit agenției de știri Fars, în clădire nu se ținea nicio sesiune de adunare în momentul loviturilor.

Fiul lui Khamenei, Mojtaba Khamenei, a fost desemnat duminică de Adunarea Experților din Iran, organismul format din 88 de clerici fiind, însărcinat cu alegerea liderului suprem.

Adunarea a ales un nou lider o singură dată de la înființarea Republicii Islamice în 1979. Atunci când Ali Khamenei a fost ales în grabă, în urma morții ayatollahului Ruhollah Khomeini, acum mai bine de trei decenii.

 

Focuri de armă trase asupra casei cântăreței Rihanna. O femeie a fost arestată

Departamentul de Poliție din Los Angeles a confirmat că incidentul a avut loc duminică, 8 martie, la ora 13:20, ora locală, potrivit CNN.

Reprezentanții poliției au declarat că s-au tras între 5 și 7 focuri de armă, că acele focuri au lovit poarta casei, dar nu și casa în sine, și că nu au existat răniți, deși existau persoane în casă.

Poliția a declarat că o femeie de aproximativ 30 de ani a fost reținută.

Artista și antreprenoarea de succes a născut al treilea copil chiar în septembrie anul trecut, după ce a dezvăluit sarcina la Gala Met din mai anul trecut.

În urmă cu un an, Rihanna a declarat că „a descifrat codul” pentru cel de-al nouălea album al său. Informațiile din presă spun că a fost recent în studio. Ultimul album al ei a fost „Anti”, lansat în  2016.

Al șaptelea soldat american a murit în războiul din Orientul Mijlociu, după ce a fost rănit într-un atac din Arabia Saudită

„Noaptea trecută, un militar american a decedat din cauza rănilor suferite în timpul atacurilor inițiale ale regimului iranian în Orientul Mijlociu”, a declarat Comandamentul Central al SUA pe rețeaua X. „Militarul a fost grav rănit la locul unui atac asupra trupelor americane din Regatul Arabiei Saudite, pe 1 martie”, potrivit CNN.

Numele militarului nu este divulgat până la 24 de ore după ce familia sa este anunțată, așa cum este obiceiul.

Vestea despre soldatul căzut vine la o zi după ceremonia de repatriere celor șase soldați uciși săptămâna trecută în Kuweit. Președintele Donald Trump și alți oficiali de rang înalt li s-au alăturat familiilor acelor soldați la baza aeriană Dover din Delaware, în timp ce soldații au fost aduși acasă.

Atacul respectiv, care a avut loc fără avertisment , a avut loc asupra unui centru de operațiuni improvizat în portul civil Shuaiba din Kuweit, pe 1 martie. Toți cei șase soldați au fost repartizați în cadrul Comandamentului 103 de Susținere, o unitate de rezervă a Armatei din Iowa.

Trump admite că vor mai exista victime în rândul soldaților

Președintele a declarat duminică pentru ABC că întâlnirea cu familiile celor șase soldați nu l-a pus pe gânduri în privința războiului.

„Părinții s-ar supăra dacă aș face asta”, a spus el. „Părinții mi-au spus, fiecare dintre ei: «Vă rog, domnule, câștigați asta pentru băiatul meu», iar într-un caz, o tânără, după cum știți, «Vă rog, câștigați asta pentru copilul meu».”

Președintele a declarat anterior că probabil vor exista mai multe victime americane în războiul din Iran. Întrebat sâmbătă dacă crede că va trebui să participe la transferuri mai demne, Trump a răspuns: „Sunt sigur. Urăsc să… dar face parte din război”.

Un membru al Gărzii Naționale a murit într-un incident medical în Kuweit

CENTCOM a anunțat, de asemenea, duminică, într-o postare separată pe rețelele de socializare, că un soldat al Gărzii Naționale americane a murit într-un „incident medical în Kuweit, pe 6 martie, în timpul unei urgențe medicale”.

Maiorul Sorffly Davius, în vârstă de 46 de ani, din Queens, New York, a murit la Camp Buehring, a anunțat Pentagonul. Incidentul este în curs de investigare. Davius ​​era ofițer de poliție în New York City din 2014, a precizat departamentul.

Prețul petrolului brut depășește100 de dolari pe baril

Prețul barilului de țiței Brent, standardul internațional, a fost de 101,19 dolari la scurt timp după reluarea tranzacțiilor la Bursa de Comerț din Chicago, în creștere cu 9,2% față de prețul de decontare de vineri de 92,69 dolari, relatează AP.

West Texas Intermediate, țițeiul ușor produs în Statele Unite, se vindea la aproximativ 107,06 dolari pe baril. Aceasta este cu 16,2% mai mare decât prețul de decontare de vineri de 90,90 dolari. Ambele ar putea crește sau scădea pe măsură ce tranzacțiile pe piață continuă.

Creșterile au urmat creșterii prețurilor la țițeiul din SUA cu 36% și a prețurilor la țițeiul Brent cu 28% săptămâna trecută. Prețurile petrolului au crescut vertiginos pe măsură ce războiul, aflat acum la a doua săptămână, a prins în capcană țări și locuri esențiale pentru producția și transportul petrolului și gazelor din Golful Persic.

Creșterea prețului, influențată de blocarea Strâmtorii Ormuz

Aproximativ 15 milioane de barili de țiței – aproximativ 20% din petrolul mondial – sunt transportați de obicei zilnic prin Strâmtoarea Ormuz , potrivit firmei independente de cercetare Rystad Energy. Amenințarea atacurilor iraniene cu rachete și drone a împiedicat petrolierele să traverseze strâmtoarea, care se învecinează la nord cu Iranul, transportând petrol și gaze din Arabia Saudită, Kuweit, Irak, Qatar, Bahrain, Emiratele Arabe Unite și Iran.

Irakul, Kuweitul și Emiratele Arabe Unite și-au redus producția de petrol pe măsură ce rezervoarele de stocare se umplu, din cauza capacității reduse de a exporta țiței. Iranul, Israelul și Statele Unite au atacat, de asemenea, instalațiile petroliere și gaziere de la începutul războiului, exacerbând preocupările legate de aprovizionare.

Îngrijorări pe piețele financiare

Ultima dată când contractele futures pentru țițeiul american s-au tranzacționat peste 100 de dolari pe baril a fost pe 30 iunie 2022, când prețul a ajuns la 105,76 dolari. Pentru Brent, a fost pe 29 iulie 2022, când prețul a ajuns la 104 dolari pe baril.

Creșterea prețurilor la petrol la nivel global, de la atacul Israelului și al SUA asupra Iranului pe 1 martie, a zguduit piețele financiare, stârnind îngrijorări că majorarea costurilor energiei va alimenta inflația și va duce la cheltuieli mai mici din partea consumatorilor americani, principalul motor al economiei.

Operațiune de comando israeliană în Liban

Luptele au loc în apropierea satului Nabi Chit, care fusese deja vizat vineri noaptea de comandouri israeliene venite să încerce, fără succes, să recupereze trupul unui aviator israelian capturat în 1986, potrivit agenției ANI, citată de Le Figaro.

O sursă din Hezbollah a declarat pentru AFP că mișcarea șiită libaneză a doborât un elicopter israelian în zonă.

Într-o declarație, Hezbollah a indicat că soldații israelieni au sosit la bordul a „aproximativ 15 elicoptere” la scurt timp după miezul nopții, ora locală (22:00 GMT). „Luptătorii Rezistenței Islamice au atacat elicopterele și forțele infiltrate cu arme adecvate, iar luptele sunt în desfășurare în timp ce emitem această declarație”, a scris mișcarea în jurul orei 23:45 GMT.

Hezbollah a revendicat un atac împotriva Israelului

Hezbollah a implicat Libanul în războiul regional revendicând responsabilitatea, pe 2 martie, pentru un atac împotriva Israelului, menit să răzbune moartea liderului suprem iranian Ali Khamenei, ucis în primele ore ale operațiunii americano-israeliane împotriva Iranului.

De atunci, Israelul a lansat o vastă campanie de atacuri aeriene care a vizat din nou suburbiile sudice ale Beirutului, un bastion al Hezbollah, precum și estul și sudul țării duminică, unde cel puțin 11 persoane au fost ucise într-un singur sat, potrivit autorităților. Ministrul Sănătății, Rakan Nassereddine, a declarat că atacurile au ucis 394 de persoane, inclusiv 83 de copii, într-o singură săptămână.