Un nou studiu publicat în JAMA Internal Medicine arată că înlocuirea untului cu anumite uleiuri vegetale ar putea reduce semnificativ riscul de mortalitate, contrazicând trendurile de pe rețelele sociale care promovează consumul de unt, ghee și grăsimi animale în detrimentul uleiurilor de semințe
Articolul Este untul cu adevărat sănătos? Un studiu recent ne aduce noi clarificări apare prima dată în Mediafax.